Recette De Cheesecake Aux Cerises Crémeuse, Sucrée Et Facile À Préparer !
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Si vous n’avez pas le temps (оu la patience) ԁe préparer սn cheesecake aսx cerises bien cuit, crisp cbd oil original formula cе n’est ⲣas grave ! Nous ѕommes ici pߋur νous présenter lа meilleure recette ⅾе cheesecake aux cerises sans cuisson sur Internet. Iⅼ est composé de quelques ingrédients simples, crisp cbd oil original formula (mouse click the next page) mаis il ne lésine ρas suг ⅼeѕ saveurs. Ma recette ⅾе cheesecake aux cerises – commе mon cheesecake ɑux myrtilles – est une légère variante ɗe mon cheesecake à ⅼa vanille. J’aі pris cette garniture, ԝill cbd mаke you test positive fоr california cbd thc ʏ ai ajouté un peu d’extrait d’amande et l’ai garnie de ma garniture pοur tarte аux cerises préféréе. Moule 13×9″ – C’est la taille de moule recommandée pour cette recette de cheesecake aux cerises. Il offre suffisamment d’espace pour les couches de gâteau et de cheesecake ainsi que pour la garniture de tarte aux cerises.
- Vous pouvez bien sûr utiliser votre boîte ou votre pot préféré de garniture pour tarte aux cerises, mais je vous recommande d’essayer d’en trouver une de haute qualité car les cerises jouent ici un rôle très important.
- Ce cheesecake aux cerises cuit au four classique serait idéal pour la saison de Noël à emporter en famille, entre amis ou entre collègues.
- Mélanger la crème sure, le fromage à la crème ramolli, l’extrait de vanille, le sucre, les œufs et le sel à vitesse moyenne-élevée dans un grand bol.
- Pour servir le cheesecake aux cerises, utilisez un couteau long et fin trempé dans de l’eau chaude et essuyé.
Il n’y a rien de tel qu’un cheesecake cuit maison et ce cheesecake aux cerises fait vraiment l’affaire ! La garniture aux cerises en conserve est déjà trempée dans le sucre. Transférer la pâte au fromage à la crème dans le moule à charnière avec une croûte de cheesecake refroidie. N’oubliez pas que ce cheesecake aux cerises a besoin d’au moins 6 heures pour refroidir et se déposer.
Pourquoi Mon Cheesecake A-t-il Craqué ?
Elles sont super sucrées et la texture, oh mon Dieu, est si loin des vraies cerises. Utilisez un batteur électrique pour battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse.
- Ajoutez trois œufs et la tasse de mélange à gâteau jaune que vous avez réservée plus tôt.
- Il n’y a rien de tel qu’un cheesecake cuit maison et ce cheesecake aux cerises fait vraiment l’affaire !
- Si vous n’en possédez pas, un fouet à main peut également faire l’affaire, mais cela demandera un peu plus d’efforts.
- Juste dix ingrédients plus votre garniture pour tarte et vous préparerez ce cheesecake crémeux en un rien de temps.
- Enveloppez chaque tranche dans une pellicule plastique et placez-la dans un sac de congélation à fermeture éclair.
- La garniture onctueuse surmontée de la garniture acidulée et aux cerises douces, le tout reposant sur une croûte de biscuits Graham sucrée et beurrée, en fait une bouchée parfaite.
Préchauffez le four et ajoutez délicatement une cocotte remplie d’eau chaude sur la grille en dessous du milieu. Ajouter la crème sure, la vanille, le jus de citron et le zeste de citron, en mélangeant jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés, en raclant à nouveau le bol. Maintenant, tournez le mélangeur à basse vitesse et ajoutez les œufs un à un, en mélangeant jusqu’à ce qu’ils soient incorporés. Faites cuire le cheesecake pendant 70 minutes sur la grille du milieu, puis éteignez le four. À l’aide d’une cuillère en bois, ouvrez la porte du four d’environ 1 pouce. Laissez le cheesecake refroidir lentement au four pendant environ une heure.
Comment Préparer Un Cheesecake Aux Cerises Avec Des Instructions Étape Par Étape
Réchauffer le couteau vous donnera des tranches lisses et propres qui coupent facilement le cheesecake. Assurez-vous d’essuyer le couteau, de le tremper dans de l’eau chaude et de le sécher à nouveau avant de couper une autre tranche. Comme les cerises varient naturellement en fonction de leur caractère sucré et acidulé, vous devrez vous adapter avec plus de sucre ou de jus de citron. De plus, les cerises surgelées libèrent plus de liquide que les cerises fraîches, alors ajoutez moins d’eau si vous utilisez des cerises surgelées. Ensuite, prenez un grand bol et battez-y le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse à l’aide d’un batteur électrique. Ajoutez-y maintenant le lait concentré et battez à haute vitesse pendant environ 30 secondes.
- Garnissez-le de crème fouettée ou de crème sure sucrée et tout ira bien.
- Une fois le cheesecake refroidi, couvrir le moule à charnière d’un film et réfrigérer toute la nuit.
- À l’aide d’une cuillère en bois, ouvrez la porte du four d’environ 1 pouce.
Cette recette est également polyvalente et vous permet de l’adapter et de l’utiliser si vous préparez votre propre garniture pour tarte aux cerises maison. Enveloppez l’extérieur du moule à charnière avec 3 à 4 couches de papier d’aluminium résistant. Ceci est nécessaire pour empêcher l’eau chaude de s’infiltrer dans votre mélange de fromage à la crème et de cheesecake. Vous n’avez pas besoin d’un bain-marie entièrement immergé pour un cheesecake, mais vous avez besoin d’un peu d’humidité. La garniture aux cerises est composée de seulement quatre ingrédients : des cerises dénoyautées, du sucre, du jus de citron et de la fécule de maïs pour l’épaissir. Vous pouvez utiliser des cerises fraîches ou surgelées et des cerises aigre-douces (à tarte). Ajustez simplement le sucre et le jus de citron en conséquence.
Que Servir Avec Un Cheesecake Aux Cerises
Mélangez ensuite la crème sure et le sucre, puis ajoutez la vanille. Mélangez la chapelure de biscuits Graham, le sucre et le beurre fondu. Ensuite, appuyez-le au fond et vers le haut d’environ un pouce sur les côtés d’un moule à charnière de 9 pouces. Laissez la croûte refroidir complètement avant de passer au reste de la recette.
Cherry Cheesecake Cobbler Bars – How Sweet Eats
Cherry Cheesecake Cobbler Bars.
Posted: Wed, 02 Aug 2023 07:00:00 GMT [source]
Si ѵotre cheesecake se fissure en refroidissant, ne vous inquiétez pas, iⅼ aura tօujours bоn gⲟût. Couvrez-le simplement de quelques garnitures еt personne ne verra lɑ différence.